Fogo, fumo e identidade. Do festival aos eventos privados — casamentos, corporate e celebrações à volta do fogo em Castro Marim, Algarve.
“Experiências gastronómicas ao ar livre, cozinhadas lentamente sobre fogo real. Mais do que um evento, uma experiência que se vive com todos os sentidos.”
Onde o fogo reúne as pessoas.
Não somos apenas catering. Criamos experiências gastronómicas ao vivo onde chefs cozinham frente aos convidados, o fogo real é protagonista e cada momento se torna uma memória.
A cozinha volta à sua origem: fogo, produto e conexão. Experiências ao ar livre, cozinhadas lentamente sobre fogo real, no nosso espaço em Castro Marim, Algarve.
Casamentos, corporate, sunsets. Experiências gastronómicas à medida onde o fogo é protagonista.
Gastronomia sem limites. 600+ kg de carne, o festival itinerante da Península Ibérica.
Mais do que um evento, uma experiência que se vive com todos os sentidos. Fogo, fumo e gastronomia na sua forma mais autêntica.
Uma experiência única para o dia mais importante da vossa vida. Fogo real, cozinha ao vivo e momentos que ninguém esquece.
Experiências gastronómicas que geram impacto, conexão e memorabilidade para marcas e equipas.
Celebrações onde o fogo se torna o centro da experiência. Sunsets, jantares, aniversários.
Escondida entre sobreiros, azinheiras e árvores de fruto, a Açoteia das Estrelas é um refúgio único no sotavento algarvio, onde natureza, fogo e gastronomia se unem numa atmosfera autêntica e exclusiva.
Com lago privado e estacionamento reservado, este é o cenário escolhido pelo HolyMeat Events para criar experiências memoráveis à volta da brasa, dos sabores e dos sunsets algarvios.
Um dos segredos mais bem preservados do Algarve.
“Não somos apenas catering. Criamos experiências gastronómicas ao vivo.”
O setupQueijos artesanaisPremium
Artesanal
Signature grill
Luxury
Food artWeddings
EspetáculoProfissionais de Espanha, Portugal e Brasil. Chefs, assadores, talhantes e artistas que transformam as brasas em arte.
«Os chefs deram o melhor de si na grelha e os comensais saciaram o apetite num ambiente acolhedor para toda a família, com música e bom tempo.»
«O público mostrou interesse e curiosidade por este formato baseado em slow cooking, numa experiência pausada, a desfrutar do fogo, do ambiente e do dia sem pressa.»
«Mais do que um festival, um ritual de fogo. Cada edição é uma experiência imersiva onde chefs de renome partilham a cultura ancestral de cozinhar com chama viva.»
Desde a primeira conversa até à última brasa. Cada detalhe, pensado para si.
Escreve-nos com a sua visão: tipo de evento, número de convidados, data e local. Nós ouvimos e começamos a imaginar.
Criamos uma proposta personalizada: menu, montagem, equipa de chefs e cada detalhe da experiência à volta do fogo.
No dia do evento, a nossa equipa cozinha ao vivo frente aos seus convidados. Fogo, fumo, produto e conexão. Uma experiência que se sente.
“A cozinha volta à sua origem: fogo, produto e conexão.”
Técnicas ancestrais de cozinha ao fogo. Produto de proximidade. Chefs a cozinhar ao vivo frente aos seus convidados. Isto não é catering — é gastronomia de origem.
Segue-nos para ver casamentos, sunsets, eventos privados, chefs em ação, fogo, ambiente e experiência.
Seguir no InstagramCriamos experiências memoraveis à volta do fogo. Conte-nos o que tem em mente e desenhamos uma proposta à medida para o seu evento.
“Fogo, fumo e gastronomia na sua forma mais autêntica.”
Cria uma experiência única à volta do fogo. Casamentos, corporate, eventos privados — cada celebração merece algo diferente.