+351 927 062 486 • +34 633 112 812 • info@holymeatexperience.com • Castro Marim, Algarve, Portugal
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Festival público

Holy Meat Festival

600+ kg de carne, 20+ chefs, gastronomia sem limites. O festival itinerante da Península Ibérica.

Edições

O tour ibérico.

Três edições, dois países, milhares de comensais. O Holy Meat Festival percorre a Península deixando o seu rasto de brasas e memórias.

Monte Gordo 2025
1ª edição
Monte Gordo 2025
  • Monte Gordo, Algarve, Portugal
  • Abril 2025
  • 600+ participantes
Edição esgotada
Cartaya 2026
2ª edição
Cartaya 2026
  • Cartaya, Huelva, Espanha
  • 18 abril 2026
  • 600+ participantes
Edição terminada
Monte Gordo 2026
3ª edição
Monte Gordo 2026
  • Monte Gordo, Algarve, Portugal
  • 1 maio 2026
  • 600+ participantes
Edição terminada

Documentário em breve

O documentário do HolyMeat Festival 2026 está em produção.

Próximos Eventos

Novas datas serão anunciadas em breve.

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Imprensa

13+ meios. Espanha e Portugal.

«Los chefs dieron lo mejor de sí en la parrilla y los comensales saciaron el apetito a base de bien en un ambiente pirata para toda la familia, con música y buen tiempo.»

Huelva24

«El público onubense mostró interés y curiosidad por este formato basado en slow cooking, en experiencia pausada, en disfrutar del fuego, el ambiente y el día sin prisas.»

Samuel da Rosa — Fundador

«Más que un festival, un ritual de fuego. Cada edición es una experiencia inmersiva donde chefs de renombre comparten la cultura ancestral de cocinar con llama viva.»

Holy Meat Festival
Huelva24
Radio Cartaya
Teleonuba
Canal Costa TV
Jornal do Algarve
Algarve Notícias
Região Sul
Postal.pt
Algarve Primeiro
The Portugal News
CM-VRSA
Ayto. Cartaya
A equipa

Os mestres do fogo.

Profissionais de Espanha, Portugal e Brasil. Chefs, assadores, talhos e artistas que transformam a brasa em arte.

Samuel da Rosa
Samuel da Rosa
Promotor & Chef
Juan López
Juan López
Head Chef
Letícia Croce
Letícia Croce
Chef Assadora
Paula Labaki
Paula Labaki
Chef (Brasil)
Sandro Rodrigues
Sandro Rodrigues
Chef do Fogo
Emanuel Almeida
Emanuel Almeida
Chef
Jossara Martins
Jossara Martins
Chef
Quim Do Talho
Quim Do Talho
Mestre Talho

Não perca a próxima edição.

Os bilhetes esgotam depressa. Registe-se para receber em primeira mão o acesso às próximas datas do Holy Meat Festival.

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